芽庄纯素、素食和清真餐厅：去哪吃

想吃纯素，去iVegan Supershop或Rice on Rice。Tue Nguyen和But Viet供应素食chay。清真菜可以试试Halal UMMA、Cappadocia、SAHIN和The Cozy Eastern。HALCERT没有列出芽庄的任何餐厅，所以请向每家要证书。

Vincent Nguyen

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芽庄的纯素餐厅不多，素食餐厅多一些，Nguyen Thien Thuat Street沿线还有一带清真餐厅。清真这一块要先提醒一句：全国认证机构的客户名单上没有芽庄的餐厅。

快速推荐

• 纯素碗餐和锦鲤池：iVegan Supershop。
• 小小的越南纯素咖啡馆：Rice on Rice。
• 纯素卷饼、汉堡和鹰嘴豆泥：Phyto Bistro。
• 安静环境里的沙拉：Thong Dong。
• 菜单很长的素食chay：Tue Nguyen或But Viet。
• 店员友好的乌兹别克清真菜：Halal UMMA。
• 土耳其烤肉：Cappadocia Istanbul或SAHIN。
• 海滩附近的乌兹别克清真餐桌：Tran Phu Street上的Plov House Halal。
• Hung Vuong Street上对清真友好的印度菜：Ganesh。

早开和晚关

• 6:00开门：Sen Vang。
• 6:30开门：Tue Nguyen。
• 7:00开门：Araham。
• 营业到23:00：Halal UMMA。Cappadocia在22:45关门，SAHIN在22:30关门。
• 休息一天：Rice on Rice每周三休息。

在哪里找到它们

大部分清真餐厅在Nguyen Thien Thuat Street：SAHIN在177号，Cappadocia在191号，The Cozy Eastern在277号。Phyto Bistro和Thong Dong也在这条街上。

素食餐厅比较分散：Tue Nguyen在23 Thang 10 Street，But Viet在Dong Da Street，Araham在西部。

点什么

• 纯素：iVegan的冰沙碗和falafel碗；Phyto的鹰嘴豆泥和卷饼。
• 乌兹别克菜：Halal UMMA的抓饭、shurpa和samsa；The Cozy Eastern的plov、manti和lagman。
• 土耳其菜：Cappadocia的Adana kebab和pide；SAHIN的沙威玛和lavash。

招牌上的chay是什么意思

chay的意思是素食。Wikivoyage的常用语手册把“我是素食者”写作Toi la nguoi an chay。鱼露是nuoc mam。chay餐厅仍可能用鱼露，所以要说明不要加。

对于其他饮食要求，Wikivoyage把“我不吃猪肉”写作Toi khong an thit lon，把“我不吃牛肉”写作Toi khong an thit bo。素食主要在农历每月的1日和15日吃。

iVegan Supershop——有锦鲤池的纯素咖啡馆

iVegan是一家纯素餐厅，评价里最常提到冰沙碗和falafel碗。人们提到的另一样是它的锦鲤池。

适合

• 一份冰沙碗或falafel碗。
• 锦鲤池边的桌位。
• 一份沙拉碗或天贝贝果。

以下情况可以跳过

• 你想吃传统的越南chay菜：评价主题是碗餐、沙拉和贝果。

地址：92/20 Hung Vuong Street。每天8:30–20:30营业。

电话：+84 868 173 168。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Rice on Rice——小小的纯素咖啡馆

Rice on Rice是城市南部的一家小型纯素餐厅。每周三休息。

适合

• 纯素午餐或早些的晚餐，其余六天10:00–21:00营业。

以下情况可以跳过

• 你打算周三去吃：那天休息。

地址：15 Phung The Tai Street。电话：+84 917 250 987。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Phyto Bistro——纯素卷饼、汉堡和鹰嘴豆泥

Phyto Bistro是一家纯素餐厅。评价里最常提到鹰嘴豆泥、芝士汉堡、凯撒卷饼和豆腐卷饼。

适合

• 一份分量足的植物性汉堡或卷饼。
• 午餐和晚餐分开营业：每天11:00–15:00和17:00–21:00营业。

以下情况可以跳过

• 你想要越南菜单：评价主题是卷饼、汉堡和鹰嘴豆泥。

地址：8/16 Nguyen Thien Thuat Street。电话：+84 852 019 016。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Thong Dong——安静的沙拉餐厅

Thong Dong是一家素食餐厅。评价里最常提到沙拉、安静的环境和酱料。

适合

• 一顿分量大的沙拉午餐。
• 聊天：安静的环境是第二大评价主题。

以下情况可以跳过

• 你想喝热汤或吃面：评价里最常提到的是沙拉。

地址：15/25 Nguyen Thien Thuat Street。每天9:00–20:00营业。

电话：+84 977 277 649。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Sama——绿意盎然庭院里的纯素豆腐

Sama是一家纯素餐厅。评价里最常提到豆腐、春卷、热情的店员和温馨的环境。

适合

• 豆腐菜和春卷。
• 在温馨的环境里享受友好的服务。

以下情况可以跳过

• 你想找全天营业的咖啡馆：它的营业时间是10:00–14:00和17:00–21:00。

地址：49 Sao Bien Street, Bac Nha Trang Ward。电话：+84 707 072 239。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Sen Vang——一大早就有素面

Sen Vang供应素食。评价里最常提到面条，其中包括hu tieu和Quang式面条。

适合

• 素面早餐：6:00开门。
• Quang式面条和hu tieu。

以下情况可以跳过

• 你想要只做纯素的厨房：它的评价主题写的是素食。

地址：01 Lac Long Quan Street。电话：+84 828 873 800。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Araham——午间休息很长的素食餐厅

Araham是一家素食餐厅，每天分两个营业时段：7:00–14:00和16:30–21:00。

适合

• 14:00前的早餐或午餐。
• 下午休息后的晚餐。

以下情况可以跳过

• 你需要严格的纯素食物：Google把它归为素食餐厅，不是纯素餐厅。

地址：35 Go Gang Street, Tay Nha Trang Ward。电话：+84 334 255 288。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Shakti Veggies Bistro——美味的素食菜肴

Shakti是一家素食餐厅。顾客说这里的菜很好吃。

适合

• 坐下来好好吃一顿素食。

以下情况可以跳过

• 你需要严格的纯素食物：Google把它归为素食餐厅。

地址：31 Huynh Thuc Khang Street。电话：+84 379 867 379。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Tue Nguyen——安静的素食餐厅

Tue Nguyen是一家素食餐厅。评价主题是安静的环境、丰富的菜品和舒适的店堂。

适合

• 安静、从容的一餐：安静的环境是它的第二大评价主题。
• 早餐：每天6:30开门。

以下情况可以跳过

• 你需要严格的纯素食物：Google把它归为素食餐厅。

地址：12C 23 Thang 10 Street, Tay Nha Trang Ward。电话：+84 846 659 839。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

But Viet——灯笼点缀的素食餐厅

But Viet是一家素食餐厅，店员友好周到。午餐和晚餐营业，中间有休息。

适合

• 服务友好的晚餐。

以下情况可以跳过

• 你需要严格的纯素食物：Google把它归为素食餐厅。

地址：74-76 Dong Da Street。电话：+84 825 994 299。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Halal UMMA——店员友好的乌兹别克清真菜

Halal UMMA是一家小型乌兹别克清真餐馆。顾客说这里的菜好吃、有家常味道，店员友好热情。

适合

• 抓饭、shurpa和samsa，是最常见的评价主题。
• 吃得晚的一餐：每天10:00–23:00营业。
• 放心一些：2026年9月有一位顾客写道，这里一切都是清真的。

以下情况可以跳过

• 你需要证书编号：这里没有展示，而且HALCERT没有列出芽庄的任何餐厅。

地址：15 Nguyen Bieu Street。电话：+84 702 696 713。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

Cappadocia Istanbul——Nguyen Thien Thuat Street上的土耳其烤肉

Cappadocia供应土耳其菜：评价里最常提到土耳其菜、pide、Adana kebab和清真食物。VinWonders特别点出Adana kebab。

适合

• Adana kebab、pide或扁豆汤。
• 土耳其甜点和饮品：米布丁和ayran是评价主题。
• 吃得晚的晚餐：每天9:30–22:45营业。

以下情况可以跳过

• 你需要证书编号：这里没有展示，而且HALCERT没有列出芽庄的任何餐厅。

地址：191 Nguyen Thien Thuat Street。电话：+84 797 985 849。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

SAHIN Kebab——沙威玛和卷饼

SAHIN是快捷的土耳其小店：评价里最常提到沙威玛、ayran、lavash和牛肉烤肉。顾客说这里的菜好吃、味道足。VinWonders还提到鸡肉pide和盘装烤肉，配酸奶、ayran和鹰嘴豆泥。

适合

• 堂食或外带一份沙威玛或牛肉烤肉。
• 午餐或晚间小吃：每天10:30–22:30营业。

以下情况可以跳过

• 你需要证书编号：这里没有展示，而且HALCERT没有列出芽庄的任何餐厅。

地址：177 Nguyen Thien Thuat Street。电话：+84 797 985 849。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

The Cozy Eastern Restaurant——plov、manti和lagman

The Cozy Eastern是中亚菜餐厅：评价里最常提到plov、manti、lagman和shashlik。VinWonders列出维吾尔lagman、beshbarmak、shish kebab和抓饭。Google把它归为清真餐厅。

适合

• plov，被提到最多的菜。
• 几个人分享中亚菜的聚餐。

以下情况可以跳过

• 你需要证书编号：这里没有展示，而且HALCERT没有列出芽庄的任何餐厅。

地址：277 Nguyen Thien Thuat Street。电话：+84 769 522 547。在Google地图中打开 (opens in a new tab)。

芽庄的清真餐厅：名单怎么说

VinWonders在2025年12月的指南标题是“芽庄7家最佳清真餐厅”，并称它们已认证。它没有写出任何证书或认证机构。它说许多清真餐厅在Nguyen Thien Thuat Street沿线，以及Tran Phu Street上的中心海滩附近。

指南还列出了三家上面没有详细介绍的清真餐厅：

• Plov House Halal，96B/5/10 Tran Phu Street，营业时间10:00–23:00。
• Kebab Point，8/22 Nguyen Thien Thuat Street，营业时间11:00–23:00。
• Ganesh Indian Restaurant，186 Hung Vuong Street，营业时间11:00–22:00。

这些信息只来自这份指南，所以出发前请确认营业时间。

旅游指南里的“已认证”只是需要核实的说法，不是证明。接下来两节说明怎么核实。

越南由谁认证清真

国家清真认证中心（HALCERT）隶属于越南的合格评定认证中心。它的客户页面用表格列出已认证的企业，包括单位名称、地址、证书编号、证书范围、证书有效期和认证标志。页面把它们称作HALCERT的长期客户，并不是完整的登记册。

名单上只有一条庆和省的记录：金兰市的一处燕窝生产场所。它的证书有效期到2026年6月11日截止。名单上没有芽庄的餐厅。

证书有截止日期。一个示例条目把有效期显示为日期范围。HALCERT说，清真认证通常需要定期续期，往往每年一次。

如何核实清真说法

请向餐厅要证书。看编号、范围和截止日期，然后向HALCERT核对。HALCERT列出的联系电话是+84 024 37561025，邮箱是halcert@most.gov.vn。

认证机构对清真含义的说法：

• 获得认证的产品和服务不含“Haram”成分，也不接触被视为不洁的东西。
• 清真餐饮场所使用的所有食用动物，都必须按伊斯兰教规屠宰。
• 清真餐饮场所禁止供应含酒精饮料。
• 包装清真产品的标签上应有“清真”（halal）字样或清真标志。
• 清真食品不得与非清真食品一起运输或存放。

如果没有一家出示证书

判断一家店，要看门上和桌上有什么。门上的清真标志不是证书；标签规定要求的是包装产品上有“halal”字样或标志。

请对方给出单位名称、证书编号、范围和截止日期，这些是HALCERT自己的表格里用的栏目。

问问肉从哪里来，厨房是否供应含酒精饮料。素食和纯素餐厅天然就解决了猪肉的问题，但鱼露仍会出现在chay食物里。

第一周的安排，见芽庄第一周清单。更多吃饭的地方，见芽庄去哪吃和芽庄最佳咖啡馆。

照片和视频来自 Google 地图（iVegan Supershop Nha Trang on Google Maps (opens in a new tab), But Viet vegetarian restaurant on Google Maps (opens in a new tab), Rice on Rice Nha Trang on Google Maps (opens in a new tab), Phyto Bistro on Google Maps (opens in a new tab), Thong Dong vegan restaurant on Google Maps (opens in a new tab), Sama vegan restaurant on Google Maps (opens in a new tab), Sen Vang vegetarian restaurant on Google Maps (opens in a new tab), Araham vegetarian restaurant on Google Maps (opens in a new tab), Shakti Veggies Bistro on Google Maps (opens in a new tab), Tue Nguyen vegetarian restaurant on Google Maps (opens in a new tab), Halal UMMA on Google Maps (opens in a new tab), Cappadocia Istanbul on Google Maps (opens in a new tab), SAHIN Kebab on Google Maps (opens in a new tab), The Cozy Eastern Restaurant on Google Maps (opens in a new tab)），由 @IVEGAN SUPERSHOP NHA TRANG - HEALTHY PLANT-BASED CAFE, @Đỗ Phước Vinh, @Thomas Dafinger, @Nadezhda, @RICE ON RICE - tiệm chay nhỏ xinh, @Марина Рябинова, @Phyto Bistro vegan & vegetarian healthy restaurant 건강식 식당, @Quán thuần chay Thong Dong, @Tina Rayson, @NG Quỳnh, @Vinh The, @Nhà Hàng Chay Sama, @Minh Thuận, @Mai Phuong Le, @Araham - Nhà hàng chay, @Tấn Phúc Lê, @Trâm Bích, @Huỳnh Hồ Thúy Hồng, @Chill Ngọc, @Nhà Hàng Chay Bụt Việt - Nha Trang, @UMMA, @Đinh Nhật Hoàng, @Joyce, @Cappadocia Istanbul halal turkish kebab resturant halal food, @SAHIN - Turkish Doner Kebab - HALAL Food, Muslim Restaurant шаурма 식당 餐厅 餐廳 レストラン, @Dave Legendary [Notforsale], @7c, @Omirzak Kenzhe 上传。

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未确认： 这里是否有清真餐厅持有现行有效的证书：请对方出示，并向HALCERT核对编号。Shakti和The Cozy Eastern的营业时间：去之前先问。菜单价格会变，所以请要一份纸质菜单。

本文是依据上述来源核实的一般信息，不构成针对你个人情况的法律意见。价格、规定和营业时间可能变化，请到现场再确认一次。指南的核实方式见： How we check （英文）。

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